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Les visages du Parc naturel régional des Pyrénées catalanes #10

🎬 À la rencontre de Paul & Jean Maury, bergers à Mantet.

Paul et Jean ont repris l'exploitation familiale créée en 1989 sur la commune de Mantet, le GAEC des Bergers de Mantet.
Grâce à leur élevage de 90 brebis laitières, les deux frères confectionnent Tommes et Brousse de brebis Un savoir-faire fondé sur la passion et le lien intime avec ce territoire de leur enfance.
Il faut dire qu'ici, dans ce petit village de montagne à 1500 mètres d'altitude, le temps semble s'être arrêté... Un chapelet de maisons fait face à l'immensité de la réserve naturelle. La vie y est rythmée par les brebis et les saisons.

Vous pouvez retrouver leurs fromages dans différentes boutiques, comme la Biocoop de Prades, ainsi que sur les différents marchés locaux :

Le mardi matin sur le marché de Prades d'avril à fin décembre
Le jeudi matin à Vernet-les-Bains de juin à mi-septembre
Le jeudi soir (17h-20h) sur les petits marchés de la vallée de la Rotja.

➡️ Pour découvrir la bergerie de Mantet marqué Valeurs Parc c'est ici :

https://www.parcs-naturels-regionaux.fr/valeurs-parc/produits-locaux/fromages-et-produits-laitiers/gaec-bergers-de-mantet

➡️ Retrouvez l'ensemble des partenaires sur le site : www.parcs-naturels-regionaux.fr/valeurs-parc

➡️ Durant toute l'année 2022, le Parc naturel régional des Pyrénées catalanes met en lumière les femmes et les hommes qui font vivre leur territoire à travers la marque "Valeurs Parc".

➡️ La "Valeur Parc", c'est une garantie qui valorise des produits et des services imaginés et créés par des passionnés qui défendent des valeurs essentielles du PNR.
Réalisation
🎥 Regards croisés © PNRPC 2022

Visages du Parc naturel régional des Pyrénées catalanes #9

➡️ Durant toute l'année 2022, le Parc naturel régional des Pyrénées catalanes met en lumière les femmes et les hommes qui font vivre leur territoire à travers la marque "Valeurs Parc".

➡️ La "Valeur Parc", c'est une garantie qui valorise des produits et des services imaginés et créés par des passionnés qui défendent des valeurs essentielles du PNR.

🎬 À la rencontre de Fabrice Ramel, moniteur VTT et gérant de l'entreprise Ecobike.

Ecobike c'est l'histoire de deux passionnés de montagne et de vélo Fabrice et (?) (purée j'ai pas son prénom en tête), qui ont à cœur de vous faire découvrir les sentiers et les chemins secrets au fil de balades en vélo ! Location, vente, réparation : tout est possible dans leur boutique !

Le parcours patrimonial en VTT et VTTAE marquée Valeurs Parc permet de partir à la découverte du patrimoine historique du Capcir et de l'histoire locale. Une mosaïque de paysages variés vous attend : forêt royale de la Matte, lac de Matemale, chapelle Notre-Dame-de-Villeneuve ou encore la tour de Creu ... évasion garantie au paradis !

Sans oublier la pause à la fromagerie du Dourmidou pour une dégustation du fromage de chèvre ainsi qu'une visite de la ferme ...

Si vous aimez la montagne, les grands espaces et les aventures hors du commun : venez découvrir ce sentier insolite au départ des Angles !

Découvrir la sortie Eco bike marqué Valeurs Parc :
https://www.parcs-naturels-regionaux.fr/valeurs-parc/activites-loisirs-et-decouvertes/activites-et-balades-accompagnees/ecobike-parcours
Retrouvez l'ensemble des partenaires sur le site : https://www.parcs-naturels-regionaux.fr/valeurs-parc

Réalisation 🎥 Regard croisés © PNRPC 2022

Sonia Benhaddou nous présente la Maison de la vallée d'Eyne, entre jardin, expositions, réserve naturel et village !

Sandrine de Montagne Sauvage vous invite à découvrir l’évolution des bois de cervidés et à en apprendre un peu plus sur la géologie à son stand lors de la Fête du Parc le 24 septembre 2022 à la Bastide d’Olette !

Cyrille Calvet de l'association 450 000 années lumières vous invite à le retrouver pour en apprendre plus sur le ciel et le soleil le 24 septembre 2022 à la Fête du Parc à la Bastide d’Olette !
Plus d'infos : https://www.facebook.com/events/429291465678369

Jordi Mach de la Compagnie Pa d’Ocell vous propose de l’accompagner lors d’une balade contée en catalan le 24 septembre 2022 pour la Fête du Parc à la Bastide d’Olette !

Notre série #LesVisagesDuParc vous invite à rencontrer Sylvie Candau, directrice du Musée de Cerdagne. Rendez-vous à Sainte-Léocadie pour découvrir les exposition de ce lieu à ne pas manquer. Site doublement labellisé, (Monuments Historiques 1984 / Musée de France 1997), Cal Mateu-Musée de Cerdagne, avec son étonnant jardin potager d’altitude, vous raconte à son tour l’histoire du domaine et de notre territoire. Au travers de ses collections essentiellement agricoles, présentées dans les expositions permanentes ou temporaires, ses visites guidées, ses activités culturelles ou ses animations, découvrez les nombreuses facettes de la Cerdagne, son histoire, sa frontière, ses richesses et ses évolutions au fil des siècles.
#valeursparc
Réalisation : Regards croisés © PNRPC 2022
#valeursparc reportage #pyreneesorientales #occitanie #regionoccitanie #parcnaturel #pyrenees

À la rencontre de Raymonde & Pierre, gérants du gîte de Fleury à Ur ! À Fleury, la rivière n'est jamais très loin : elle rythme la vie des habitants.

Michel, en direct de Matemale, vous attend le 24 septembre 2022 à la Fête du Parc à la Bastide d’Olette pour faire un tour de manège écologique aux couleurs du train jaune !

Sandrine Bienfait, animatrice nature et randonnée au sein de la structure Eveil rando vous invite le 24 septembre 2022 à la Fête du Parc à la Bastide d’Olette !

Marco est un passionné de grimpe de nature et d'aventure. Il saura également vous parler de produits locaux, de la découverte des Pyrénées catalanes ou encore de Yoga !
Dans une belle nature sauvage, il vous invite à réaliser un parcours aménagé en pleine falaise, mariant l'escalade, l'accrobranche et la via ferrata. Sécurisé grâce à une ligne de vie, le parcours est ponctué d'obstacles : grands rappels plein gaz, ponts de singe vertigineux et tyroliennes géantes avec des passages de grimpe sympa. Marco se régale à partager les sensations de légèreté d'acrobate de la montagne ! Il propose une approche progressive et ludique permet l'exploration de nos émotions dans le rire et les frissons.

Réalisation : Regards croisés © PNRPC 2022
#Valeursparc

Tristan Dufaux, en service civique au sein du Parc naturel régional des Pyrénées catalanes est notre « Ambassadeur des mobilités ». il anime une série de rencontres avec la population sur la mobilité et la difficulté de se passer de la voiture.
***Prochaines dates les mardis 12 juillet et 13 septembre 2022 dans les locaux de Couleur Famille à Prades.***
Les émissions de Gaz à Effet de Serre sont en partie responsables du changement climatique et le transport constitue le premier secteur d’émission-31% des GES en France en 2019 selon le Ministère de l’Écologie. A cet enjeu écologique se greffe des enjeux économiques avec la question du pouvoir d’achat des usages face à la hausse des prix du carburant, accélérée par le contexte international. Enfin, la mobilité douce pose aussi la question de l’inclusion sociale : comment désenclaver les territoires peu desservis et donner une solution de déplacement aux personnes sans voiture et sans permis ? Selon l’Insee, 15,6% des ménages ne possèdent pas de voitures dans le département des Pyrénées-Orientales.

Nous sommes allés à la rencontre de Stéphanie MACHELART à Err. Elle coordonne le Projet Alimentaire Territorial "Alim d’Aqui" pour l'association Chemin Faisant.
Remettre du sens dans l'alimentation c'est remettre du lien avec ceux qui nous nourrissent, avec la terre, avec les autres !
©PNRPC 2022

À la rencontre de Petra et Dominique, gérants du Campets de Nohèdes, micro-exploitation maraîchère à Nohèdes.
https://www.parcs-naturels-regionaux.fr/consommer-parc/produits-locaux/fruits-et-legumes/campets-de-nohedes

La gestion de la quantité d'eau prélevée pour les canaux d'irrigation améliore le réseau en réalisant d'importantes économies d'eau. Mais trop d'étanchéification assèche les terres au cours des années, alors qu'elles bénéficiaient des fuites provenant des canaux avant restauration, profitant au développement de la flore et de la faune.

Le Parc naturel régional des Pyrénées catalanes expérimente donc la perméabilité des canaux en cherchant à optimiser les services rendus par les canaux en associant la préservation de la ressource en eau (rivière) à celle des paysages. Les prélèvements réalisés sur le Vallée de l'Angoustrine (Dorres et Ur) ont été emportés ce matin du 24 mai par l'entreprise Hydrogéotechnique SUD OUEST venue de Sallèles-d'Aude (Laboratoires régionaux de reconnaissance et d’ingénierie de l’eau, des sols, des fondations et de l’environnement).

© PNRPC mai 2022.

En direct d'Altiprint, imprimeur à Égat, pendant la fabrication de "cartes postales à planter". Le Parc naturel régional des Pyrénées catalanes met les plantes messicoles à l'honneur pour valoriser les semences locales. Les graines de coquelicot de Cerdagne ont été intégrées à la fabrication du papier. L'illustratrice Julie Terrazzoni a réalisé une magnifique illustration des fleurs que l'on peut trouver dans les champs de Cerdagne. Envoyer cette carte permettra de diffuser les richesses naturelles catalanes dans les jardins d'autres terres.
Mouillez, plantez, arrosez et admirez pousser !
©PNRPC2022

À la rencontre d'Anna et Vincent, potière et chef cuisinier mais aussi gérants des chambres d'hôtes, table d’hôtes et gîte d’étape de la maison Sarda à Espousouille https://maisonsarda.com/maison-sarda/

À la rencontre de Guillaume BERNOLE, Guide de haute montagne /Ski de randonnée, ski hors piste, alpinisme hivernal, cascade le glace

Depuis 2010, le Parc naturel régional des Pyrénées catalanes organise un concours national annuel des pratiques agro-écologiques récompensant les agriculteurs dont la gestion des parcelles répond à leur besoin en fourrage tout en préservant la biodiversité. Ce concours a intégré en 2014 la grande famille du Concours Général Agricole.

L’organisation de ce concours a déjà permis à des agriculteurs des Pyrénées catalanes de terminer 2nd au niveau national en 2010, 1er au prix « Massif des Pyrénées » en 2011 et de remporter en 2020 le 2nd au prix d’excellence agroécologique au Concours Général Agricole de Paris. Il a également permis d’impliquer les scolaires et le lycée agricole de Théza autour de projets pédagogiques.

LES PARTICIPANTS 2021/2022

- GP de Corneilla, Corneilla de Conflent (secteur des Ambullas)
- GAEC Goyty de Taurinya (parcelle à Fillols, terrains du camping)
- Olivier Guy, Vernet-les-Bains (secteur La Serre vers le col de Vernet)
- Natacha Casteil, Catllar (route du roc Jalère)

LES ENJEUX

- Valoriser ces milieux d’un point de vue pastoral
- Maintenir une ouverture des milieux en mosaïque favorable à la biodiversité
- Défense des forêts contre les incendies.

• Le GAEC Goyty (Taurinya) remporte le prix « Excellence »

Leur objectif est de produire des agneaux 100 % à l’herbe de bonne qualité avec un bilan carbone faible. En itinérance dans
le département, les brebis pâturent : à l’automne et au printemps en moyenne montagne/en hiver dans les vergers et les vignes Bio en plaine/en été dans les hautes montagnes de Cerdagne. Les brebis profitent ainsi toute l’année d’un pâturage varié et contribuent à l’entretien des paysages, à la préservation des milieux ouverts et de leur biodiversité.
Les agneaux sont élevés sous la mère, en plein air et grandissent ainsi à un rythme naturel.

• Natacha Casteil (Catllar) remporte le prix « Coup de coeur : Gestion des parcours , patrimoine méditerranéen et prévention incendie »

La parcelle présentée était très fermée il y a quelques temps et a été brûlée en 2017 par la cellule Brûlage dirigée 66.
Depuis, la gestion par le pâturage permet le maintien de l’ouverture du milieu, la diversification des ressources pastorales et la diminution du risque incendie grâce une bonne utilisation hivernale. Il s’agit d’un secteur vital pour l’exploitation, proche du siège, et représentant la seule
zone un peu ouverte disponible bien complémentaire aux bois et landes.

Le GAEC GOYTY représentera les Pyrénées catalanes lors du Concours général agricole au niveau national avec une remise des prix lors du Salon de l’agriculture à Paris le 4 mars 2022.

🎬 À la rencontre de Claudine et Bruno Magdinier, gérants de "Vagabond'ânes"
Rando avec ânes, raquettes et ski nordique à Rieutort, 66210

Parce que filmer de superbes paysages des Pyrénées catalanes ça ne suffit pas à raconter notre territoire, nous avons voulu présenter les âmes humaines qui peuplent le Parc naturel Régional. Des partenaires "Valeurs Parc" qui nous laissent entrevoir un instant leur métier, leur quotidien en montagne, leur engagement et finalement un peu tout ça en même temps.
Ils sont maraichers, hôteliers, éleveurs, accompagnateurs en montagne ou encore restaurateurs. A travers une série de 14 vidéos diffusée tout au long de l'année 2022 le Parc naturel régional des Pyrénées catalanes vous invite à les rencontrer.
Retrouvez les sur consommerparc.fr

Réalisation : Regard croisés
© PNRPC 2022

La mission inter-réseaux Natura 2000 et territoires a été créée fin 2019 à
l’initiative de la Fédération des Conservatoires d’espaces naturels, la
Fédération des Parcs naturels régionaux de France et Réserves Naturelles
de France. Le but de cette instance est de faire remonter la parole des élus au niveau national et de faire partager leurs expériences et regards sur la mise en œuvre de la politique Natura 2000.

PARTICIPANTS : DDTM, Région Occitanie, Office français de la biodiversité, ARB Occitanie, FCEN, DREAL Occitanie, Association Terres de vie en Lozère, RIVAGE, ccpv, , Adasea du Gers, Comité des élus N2000, CCCLA, RNF
Parc naturel régionaux : la Narbonnais en Méditerranée, Corbières-Fenouillèdes, Pyrénées catalanes, Grands Causses, FPNRF
Syndicats Mixtes : du Grand Site Salagou -Cirque de Mourèze, Camargue Gardoise, des gorges du Gardon, Canigó Grand Site, des Hautes Vallées Cévenoles,
Communautés de communes : La Domitienne, des Pyrénées Audoises, Vallée de l'Hérault, Pyrénées Haut-Garonnaises, Pays
Viganais, Grand Pic Saint-Loup, Hérault, Causses
Aigoual Cévennes Terres solidaires, Communauté d'agglomération Hérault
Méditerranée, Carcassonne agglo
Villes de : Gruissan, Nissan lez Ensérune, La Palme, Vendémia, Pouzols, Lespignan, Saint Laurent de la Salanque, Fabrezan
©PNRPC 2021

Baladez-vous dans cette vidéo à 360º pour vous donner une idée d'un trajet en Train Jaune à travers le Parc naturel régional des Pyrénées catalanes.
Film hiver
© Parc naturel régional des Pyrénées catalanes 2021
Production : Chuck Productions
Musique : Raph Dumas
Le site du Train Jaune : www.letrainjaune.fr