Les enjeux du pastoralisme en Pyrénées catalanes
Les Pyrénées Orientales sont un département pastoral avec un territoire essentiellement constitué de zones de piémont et de montagne. L’activité pastorale qui y est pratiquée correspond à des systèmes d’élevage basés sur l’utilisation de ressources naturelles spontanées: © AFP-GP66 Des modes de production extensifs Des espaces peu productifs et souvent non valorisables par d’autres activités […]